Cantine
Les enfants des écoles bullygeoises déjeunent sur quatre sites distincts en rapport avec leur lieu de scolarisation.
Les enfants des écoles Brasme et Blin déjeunent désormais à la Cantine du Collège Anita Conti. Les enfants des écoles Zay et Sand se restaurent à la cantine du Collège Blaise Pascal.
Les enfants des autres écoles bénéficient des services de nos deux cantines municipales les cantines Vasseur et Ferry. Un service de bus avec plusieurs rotations permet aux enfants de se rendre à la cantine.
Équilibre alimentaire
L’équilibre alimentaire des enfants est au cœur de la préparation des menus. Ainsi les additifs que sont le sel, le ketchup et la mayonnaise ont disparu des tables. Les équipes respectent les contraintes telles que trois fritures maximum toutes les trois semaines. Une seule boisson est disponible, l’eau minérale qui est servie à volonté.
Pour éviter le gaspillage, le pain est limité à deux tranches par enfant.
Les menus sont disponibles chaque début de semaine sur la page Facebook de la ville et à l’entrée des écoles. Les menus des collèges et du lycée sont également disponibles sur la page Facebook et sur les espaces numériques de travail des établissements.
